Τρίτη 12 Ιουλίου 2016

Cotes du Rhone- Private special wine tasting

icon
Από τις πηγές του παγετώνα Ρον, στις Ουρανικές Άλπεις, πηγάζει ένα από τα πιο γνωστά ποτάμια, συνώνυμο της παραγωγής κρασιού και διασχίζει κάθετα τη Γαλλία χύνοντας τα νερά του στη Μεσόγειο θάλασσα. Σε ένα μοναδικό μωσαϊκό με απότομες πλαγιές, γρανιτική σύνθεση των εδαφών και τυπικού ηπειρωτικού κλίματος, παράγονται ίσως τα καλύτερα syrah του κόσμου, αλλά και ποιητικά Condrieu (Viognier).
 
Απίθανα Cornas, Cote Rotie, Crozes- Hermitage, Hermitage & Condrieu θα χυθούν στα ποτήρια συνοδεύοντας εκλεκτές exclusive δημιουργίες. Στα νότια τα λευκά βότσαλα και ο Μιστράλ (ισχυρός ΒΔ άνεμος) δημιουργούν ένα μοναδικό μικροκλίμα και δίνουν άλλη υπόσταση στα κρασιά της περιοχής (υψηλό αλκοολικό τίτλο, θέρμη και πικάντικο χαρακτήρα).
 
Με κυρίαρχο το Grenache και Cinsault, Muscardin, Picpoul, αλλά και τα λευκά Roussanne και Marsanne θα δοκιμάσουμε ίσως τις πιο φινετσάτες εκδοχές της περιοχής της Avignon και λευκές αλλά και ερυθρές υπερετικέτες του Chateauneuf.
 
Μενού:
1. Κρίταμα με αυγοτάραχο και μύδια
2. Μπουγιαμπέσα με σαφράν και κόκκινο πιπέρι
3. Ρολς ψαριού σε σάλτσα σόγιας
4. Στείρα ψητή με άγρια χόρτα και λάιμ
5. Μαγιάτικο σιγομαγειρεμένο με κόκκινη σάλτσα σε καπνιστή μελιτζάνα
6. AOC τυριά της Γαλλίας με χουρμάδες και γκρισίνι
 
Λίντο Οργανισμός/ Ταράτσα
Τρίτη 12 Ιουλίου 2016
Ώρα έναρξης: 21:00
Πληροφορίες-κρατήσεις: 2410532693 & info@linto.gr
 
** Λόγω περιορισμένου αριθμού θέσεων θα τηρηθεί αυστηρή σειρά προτεραιότητας.

Ατζέντα

icon

Συνέντευξη του Βασίλη Ποδαρά στο Λίντο

Παρασκευή 8 Μαρτίου 2019 
 
Ο ντράμερ Βασίλης Ποδαράς μας μιλά για την πρώτη του δισκογραφική δουλειά Drums to Heal Society. 
icon

"Σιωπηλός Μάρτυρας" στον Μύλο του Παππά

Τρίτη 16 Απριλίου 2019 
 
Ένα ντοκιμαντέρ σχετικό με το ζήτημα της ιστορικής μνήμης και της μεταχρήσης ιστορικών κτηρίων. 
icon

Σαξόφωνα στον...δρόμο!

Παρασκευή 19 Απριλίου 2019
 
Ξεκινά σήμερα το διεθνές φεστιβάλ έως την Μ. Δευτέρα!